Control de gestión y cuadro de mando integral

REF: K019
HORAS: 15 horas

OBJETIVOS

  • Aprender a construir un Cuadro de Mando Integral.
  • Dar una caracterización propia al auditor de gestión, separada de la del auditor externo.
  • Distinguir correctamente los diferentes centros de responsabilidad, definiendo los objetivos controlables y aprendiendo a decidir las asignaciones de recursos discrecionales.
  • Mostrar el papel de los presupuestos en la planificación de la empresa, describiendo la lógica del proceso del ciclo presupuestario. Introducir el análisis de desviaciones, fundamentándolo mediante ratios. 

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Estrategia empresarial, Formación Empresarial

Sistemas de Gestión Ambiental EMAS e ISO 14001

REF: K046
HORAS: 15 horas

OBJETIVOS

• Conocer la normativa y procedimientos a seguir para una correcta gestión bajo criterios de calidad ambiental, incidiendo en los aspectos económicos y jurídicos que afectan directamente a la actividad empresarial.
• Incidir en las diferencias y ventajas de los diferentes Sistemas de Gestión Ambiental, en especial, EMAS e ISO 14001.
• Conocer las etapas y requisitos para la implantación de un Sistema de Gestión Ambiental.
• Estar al día sobre las ...

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Calidad, Formación Empresarial, Normas ISO

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Técnicas de Negociación

REF: K048
HORAS: 15 horas

OBJETIVOS

• Adquirir las pautas claves para conducir una negociación de manera eficaz y servirse de la misma para alcanzar beneficio.
• Conocer las técnicas y estrategias más adecuadas para elaborar un plan de negociación.
• Poner en práctica de manera exitosa las distintas técnicas de negociación.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1. CONCEPTOS BÁSICOS

1.1. Introducción a la negociación
1.2. El proceso de la negociación
1.3. Fuerza
1.4. Necesidad
1.5. Margen de Maniobra, Coherencia y Preparación del ...

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Formación Empresarial, Habilidades directivas, Ventas

Seguridad de la información

REF: K102
HORAS: 15 horas

OBJETIVOS

• Definir el concepto y elementos fundamentales de la seguridad de la información.
• Establecer los principios de la gestión de la seguridad de la información.
• Conocer las fases del ciclo de mejora continua del Sistema de Gestión.
• Conocer los elementos que podrían incluirse en el documento de política de seguridad de cualquier organización.
• Sensibilizarse sobre la realidad de la PYME española en aspectos relacionados con la seguridad.

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Formación Empresarial

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Ley de servicios de la sociedad de la información – LSSI

REF: K104
HORAS: 10 horas

OBJETIVOS

• Conocer los conceptos básicos incluidos en la Ley 34/2002 sobre Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico.
• Conocer a qué servicios o empresas se aplica.
• Incidir y ejemplificar las buenas prácticas y actuaciones que deben seguir las empresas que vendan a través de Internet.
• Sensibilizarse sobre la importancia de cumplir la ley y ser conscientes de las importantes sanciones que conlleva su incumplimiento.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1. ...

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Formación Empresarial

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Creación de cartas y menús

REF: K106
HORAS: 15 horas

OBJETIVOS

• Conocer las bases de la restauración moderna.
• Planificar la creación de cartas y menús.
• Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen.
• Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el mercado.
• Conocer los aspectos prácticos de la elaboración de cartas y menús.
• Dominar las estrategias para la creación de una política de precios.
• Dominar la Ingeniería de Menús: Popularidad y Rentabilidad

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1. ...

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Formación Empresarial, Hostelería

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Gestión del cambio

REF: K043
HORAS: 10 horas

OBJETIVOS

  • Distinguir entre los diferentes tipos de cambio para afrontar la resistencia que éstos pudieran suscitar –tanto a nivel individual como organizacional-, con el objetivo de incrementar la eficacia empresarial.
  • Reconocer qué elementos o situaciones de la empresa son necesarios cambiar, poniendo en marcha el proceso de cambio en el momento oportuno.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1. ¿QUÉ ES EL CAMBIO?

1.1. Introducción
1.2. Tipos de cambio
1.3. Objetivos del cambio
1.4. Fuerzas ...

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Formación Empresarial

Marketing digital

REF: K108
HORAS: 20 horas

OBJETIVOS

• Proporcionar una visión amplia sobre el Marketing en el entorno de Internet.
• Abordar el estudio de los aspectos del marketing estratégicos, con el objeto de que se obtenga una idea integral a la hora de plantearse la creación y el rentable aprovechamiento de un negocio apoyado en las Nuevas Tecnologías.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1. INTRODUCCIÓN AL MARKETING DIGITAL

1.1. Concepto de marketing digital
1.2. Ideas claves del marketing digital
1.3. El marketing hace ...

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Dirección de marketing, Formación Empresarial, Nuevas tecnologías

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